雾化方式一：料液直接割裂成液滴

       假如发酵液喷雾干燥设备料液进料量比较少的话，因为其遭到离心力这一效果，其会敏捷向涣散盘的边际移动，而在上面拱起的液体环，则是与料液粘度、表面张力、离心力效果，以及涣散盘的形状和润滑程度有关。假如，离心力大于液滴表面张力的话，则会使球状液滴敏捷割裂雾化，不过，会有少量大的液滴存在。

       雾化方式二：丝状割裂成液滴

       假如发酵液喷雾干燥设备料液进料量比较大，且涣散盘的转速比较快的话，那么，其上面的半球状液滴会被拉成丝状液体线。而且，它们之间是为正比关系。不过，当到达相应数量后，液体线会变粗，而液丝数量不会添加，这时，液丝会呈现开裂现象，从而，其缩成球状。

       雾化方式三：膜状割裂成液滴

       当发酵液喷雾干燥设备作业时，持续添加液体流量，但液丝和丝径不会添加，那么，液丝之间经过粘合效果，会构成薄膜。而当其被离心力抛出，并与涣散盘有相应间隔后，会构成液滴，而且有较广的散布。而进一步进步转速的话，则能够让液体速度喷出，从而，使其雾化。