预处理是发酵浓缩液喷雾干燥过程中的关键步骤，它直接影响到后续干燥效果和产品质量。

       在预处理阶段，先需要对发酵液进行固液分离，通常采用离心或过滤的方式，以去掉其中的不溶性杂质和菌体。接着，通过蒸发浓缩手段，如薄膜蒸发或真空浓缩，减少水分，提高发酵液中的有效成分浓度。这一步骤不但提升了干燥效率，也减少了能源消耗。

       预处理还包括调整发酵液的pH值、添加稳定剂等操作，以确保产品在干燥过程中的稳定性和活性。此外，预处理还可能涉及巴氏杀菌或超高温短时杀菌（UHT），以保障产品的安全性。

       总的来说，预处理阶段为发酵浓缩液喷雾干燥打下了坚实的基础，确保了产品质量和生产效率。通过精心的预处理，可以获得高质量的干燥产品，满足不同行业对发酵产品的高标准需求。